Turismo

Jornada Impulsa-Conecta “creando oportunidades para el futuro”

Durante el día de hoy se ha celebrado en el centro la Jornada Impulsa-Conecta “creando oportunidades para el futuro”
La jornada, organizada por Ayuda en Acción, que ejecuta el proyecto Impulsa con el alumnado de Ciclo Formativo de nuestro centro, tiene él formato de World café y el objetivo de que el alumnado tenga un contacto previo a la FEOE con profesionales del sector de hostelería y turismo, creando dinámicas de trabajo con el alumnado, donde se les va a dar pautas y consejos, recomendaciones para el periodo de formación en la empresa y resolver las distintas dudas que surjan.

El proyecto está financiado por la agenda 2030 y la cadena RIU y coordinado en nuestro centro por la facilitadora Clara Jiménez Sánchez. Las empresas que han participado y a la cual agradecemos su colaboración son: Centro CL Senior Novo Sancti Petri, Chiclana Dreams, Artesur Gestión Turística, Museo de Chiclana, Ilunion Sancti Petri y Delegación de Turismo Sostenible de Chiclana de la Frontera. #ayudaenaccion #formacionprofesional #agenda2030 #impulsa

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Culminamos con éxito nuestra primera movilidad Erasmus+ VET en CFGB en Béziers (Francia)

Cuatro alumnas del Ciclo Formativo de Grado Básico (CFGB) de Alojamiento y Lavandería han regresado de su movilidad Erasmus+ VET en Béziers (Francia), donde se han integrado durante una semana en el Lycée Polyvalent Jean Moulin, participando en actividades del ciclo de Diseño y Moda. Las beneficiarias de la beca han sido Natalia Luque, Marta Estévez, Alba María Escámez y Naira Mateos, acompañadas por las profesoras Verónica Jiménez y Mari Ángeles Celis.

La experiencia ha permitido trabajar competencias profesionales y transversales en un entorno real de aprendizaje, reforzando la autonomía, la comunicación intercultural y el trabajo en equipo. El programa se ha alineado con las prioridades de Erasmus+ (inclusión, digitalización, sostenibilidad y ciudadanía europea), integrando actividades prácticas, uso de herramientas digitales mediante un proyecto eTwinning y propuestas de sensibilización sobre prácticas responsables en el ámbito textil.

Desde el centro se subraya el valor educativo de estas movilidades para el alumnado de CFGB, en coherencia con nuestro proyecto de escuela inclusiva, que busca ampliar oportunidades formativas y reforzar la motivación y la vinculación con el aprendizaje. La convivencia en un entorno europeo, el contacto con el alumnado del centro anfitrión y las experiencias culturales compartidas han contribuido a que el grupo viva la movilidad como un hito personal y académico.

En los próximos días, el alumnado compartirá la experiencia con la comunidad educativa a través de actividades de devolución y un episodio del podcast del centro, “Uniendo Puentes” (Radio Pedrera, Spotify), reforzando así el impacto del proyecto en el día a día del instituto.

Enhorabuena al alumnado participante y al profesorado implicado por el trabajo y la ilusión compartidos.

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LISTADO PROVISIONAL DE ADMITIDOS – CERTIFICADO PROFESIONALIDAD EN OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTO

A continuación presentamos el listado provisional de personas admitidas solicitantes de participación en el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Pisos en Alojamiento que imparte el IES La Pedrera Blanca a partir del próximo mes de Enero. 

Plazo de alegaciones: Se establece un plazo de 10 días hábiles, contados a partir del día siguiente a la publicación del presente listado:

1. Listado provisional de admitidos certificado profesional

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Visita del alumnado de CFGS de Guía, Información y Asistencias Turísticas al Museo Camarón de la Isla

El alumnado del segundo curso del CFGS de Guía, Información y Asistencias Turísticas ha realizado una enriquecedora visita formativa al Museo Camarón de la Isla en San Fernando. Durante el recorrido, los/as alumnos/as han podido profundizar en la vida y legado artístico de Camarón, así como en la importancia del flamenco como recurso cultural y patrimonial.

La actividad les ha permitido al grupo analizar de primera mano aspectos clave del trabajo turístico, como la museografía, la accesibilidad, la gestión de visitantes y el diseño de experiencias culturales. Asimismo, han podido valorar cómo un museo especializado puede convertirse en un atractivo turístico capaz de dinamizar su entorno.

Esta salida complementa los contenidos trabajados en el aula y contribuye al desarrollo de competencias profesionales esenciales para su futuro en el sector turístico.

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Visita formativa en PRL de personal sanitario del Hospital de Cádiz a la Pedrera Blanca

El pasado martes 18 de noviembre, La Pedrera Blanca pudo recibir a dos Técnicos de Enfermería (TEs) procedentes del Hospital Puerta del Mar de Cádiz, los cuales impartieron una completa jornada de formación en primeros auxilios y gestión de emergencias sanitarias dirigida al alumnado de Grado Básico y Grado Superior de Formación Profesional (módulo profesional de IPE).

Durante la sesión, los profesionales compartieron sus conocimientos y experiencias sobre la atención inmediata en situaciones de emergencia, abordando temas fundamentales como:

  • Reconocimiento de situaciones de riesgo y activación de los servicios de emergencia.

  • Conceptos esenciales de Reanimación Cardiopulmonar (RCP) y su importancia en la supervivencia de una parada cardiorrespiratoria.

  • Maniobra de Heimlich y otras pautas generales para actuar en casos de atragantamiento.

  • Uso y funciones del desfibrilador externo automatizado (DEA), destacando la relevancia de contar con personal formado para su correcta utilización.

El alumnado tuvo la oportunidad de participar en dinámicas prácticas, resolver dudas y comprender la importancia de reaccionar con calma y rapidez ante una emergencia sanitaria. La actividad despertó un gran interés y reforzó el compromiso del centro con la educación en prevención, seguridad y primeros auxilios.

Desde aquí queremos agradecer a los dos TCAES su disponibilidad, profesionalidad y cercanía, así como su contribución para hacer de nuestro alumnado una comunidad más preparada y consciente.

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ERASMUS DAYS: VISITA DE UN EXPERTO A LA PEDRERA BLANCA

Para comenzar el ciclo de actividades que realizaremos durante esta semana, con motivo de la celebración de los Erasmus Days, nuestro centro acoge durante los días 15 y 16 de este mes de octubre al experto invitado Alejandro Ariza, subdirector del hotel Cincinnati Gambino, ubicado en la ciudad alemana de Munich.
 
Esta visita es muy especial para nosotros ya que Alejandro es antiguo alumno del IES La Pedrera Blanca, donde se formó en el  Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos. Durante estos dos días de estancia, ha podido participar junto a otras cadenas hoteleras colaboradoras con la formación dual de nuestro alumnado, en una mesa de trabajo de intercambio de buenas prácticas entre profesionales del sector y el equipo docente de Formación Profesional de nuestro centro, y además ha ofrecido una formación a nuestro alumnado y profesorado, centrada en aspectos relevantes de la gestión de recursos humanos, gestión medioambiental y gestión de la calidad en la mencionada cadena hotelera alemana Gambino Hotels. 
 
¡Muchas gracias Alejandro por tu participación en la formación de nuestro alumnado¡
 

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Día Mundial del Turismo en el IES La Pedrera Blanca

El pasado viernes 26 de septiembre celebramos en el IES La Pedrera Blanca de Chiclana el Día Mundial del Turismo con una actividad muy especial. Nuestro alumnado participó en la creación de un mural conmemorativo, en el que plasmaron ideas, imágenes y mensajes sobre la importancia del turismo sostenible y respetuoso con el entorno.

La jornada fue una oportunidad para reflexionar sobre el valor que tiene el turismo en nuestra localidad y en el mundo, además de fomentar la creatividad y el trabajo en equipo.

¡Enhorabuena a todo el alumnado por su implicación y entusiasmo en esta celebración!

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¡LA PEDRERA BLANCA PARTICIPA EN LA II FERIA DE FORMACIÓN Y EMPLEO DE CHICLANA!

Por segundo año consecutivo nuestro instituto participa en la II Feria de Formación y Empleo organizada por el Ayuntamiento de Chiclana, la cual, al igual que el año anterior, se celebra en las Bodegas Vélez los días 23, 24 y 25 de abril. 

El objetivo de esta feria es dar a conocer la riqueza de la que dispone nuestro municipio en cuanto a oferta formativa de Formación Profesional, con una gran variedad de familias profesionales entre las que destaca “Hostelería y Turismo”, cuyos ciclos formativos de grado básico y superior se imparten en La Pedrera.

Damos las gracias a nuestro alumnado del CFGS de Guías, Información y Asistencias Turísticas que acude a la cita para dar a conocer al público asistente información sobre nuestra oferta educativa, planes de estudio, inserción laboral, programa dual e internacionalización de la FP a través del programa de movilidades Erasmus +.  Asimismo el Jefe de Departamento de FP, Domingo Galván, participa de una de las mesas redondas que se organizan en esta feria dando a conocer las ventajas de realizar estudios de Formación Profesional en la actualidad y en concreto en la rama profesional de Hostelería y Turismo. A continuación adjuntamos una galería de imágenes sobre la Feria de este curso escolar 2024-2025:

 

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